Assalamualaikum & hai semua. Lama tak menulis..sorry cichik sibuk sikit, kakak cichik kahwin awal bulan ni. Jadi sibuk sikit buat semua persiapan. Harini ada masa sikit kita kongsi resepi Puding Roti aka Puding Kasih Sayang okay?? Kenapa nama puding ni puding kasih sayang? Haaaa..sebab..bila makan puding ni automatik rasa bahagia dan disayangi. Sebab sedappppp sangat!
Ape lagi? Jom cuba!
Bahan-bahan:
1. 5-6 biji roti ban manis (yang ketak2 sado tu..kalau suka rasa 'creamy' boleh kurangkan sikit jumlah roti ban)
2. 1 tin susu sejat/ susu cair
3. 1 biji telur A
4. 1 penutup tudung botol esen vanila
5. 35gm agar-agar
6. 1 cawan gula putih / 3/4 gelas gula putih (ikut la nak manis mana)
7. 1sb serbuk koko
8. 2 pewarna makanan (selalu cichik guna warna merah & hijau)
Cara penyediaan:
1. Mula-mula basuh agar-agar untuk buang bendasing. Potong pendek-pendek dalam 2 inci setiap potongan supaya agar-agar lebih mudah larut.
2. Menggelegak masukkan 1 cawan gula. Kacau sehingga kesemua agar-agar dan gula larut.
3. Sementara itu dalam bekas yang lain boleh carik-carikkan roti ban manis yang 6 biji tu tadi. Carik kasar-kasar je jangan kecik sangat nanti kurang yummy..Curahkan 1 tin susu sejat ke dalam bekas berisi roti ban yang dicarik tadi. Pecahkan telur dan masukkan 1 penutup esen vanila. Gaulkan bersama roti yang berendam susu tersebut. Letak kat tepi kejap biar terendam sebati.
4. Sediakan 3 mangkuk sederhana besar. Sekarang kita nak buat pembahagian agar-agar untuk 3 warna. Dalam mangkuk tersebut..masukkan..
Mangkuk A: 1 sudu teh pewarna merah
Mangkuk B: 1 sudu teh pewarna hijau
Mangkuk C: 1sb serbuk koko yang ditapis (supaya tidak berketul)
5. Tuangkan agar-agar secara sama rata ke dalam Mangkuk A, B, C dan juga bekas yang berisi rendaman roti, susu, telur dan esen vanila tadi. Kacau bagi agar-agar sebati dengan semua warna dan adunan roti dalam bekas masing-masing.
6. Sekarang kita dah boleh mula menghias puding kita. Ambil bekas untuk tuang agar-kita (Ikut suka kome la nak bentuk ikan ke..kerang ke..diamond ke..nak letak dalam loyang biasa pon boleh. Ikut kreativiti masing-masing). Langkah yang ni kena cepat tau sebab agar-agar senang keras bila dah sejuk.
7. Lapisan pertama, tuang 2 sudu besar agar-agar berwarna merah, diikuti hijau dan koko.
8. Masukkan 1 senduk agar-agar yang digaul bersama campuran roti ban tadi. Ratakan.
9. Ulang langkah 7-8 sehingga semua agar-agar habis. Sejukkan agar-agar tadi di dalam peti sejuk 2-3 jam. Lepas tu puding roti kita sedia untuk dimakan! YUMS!! Terasa-rasa kesedapan puding roti aka puding kasih sayang ni kat tekak!
*********************************************************************************
Inilah hasilnya! Tadaaaaaaaaaaaa!!
Selamat Mencuba!
Sape dah cuba meh tepek gambar kat bahagian komen! <3
Ape lagi? Jom cuba!
Bahan-bahan:
1. 5-6 biji roti ban manis (yang ketak2 sado tu..kalau suka rasa 'creamy' boleh kurangkan sikit jumlah roti ban)
2. 1 tin susu sejat/ susu cair
3. 1 biji telur A
4. 1 penutup tudung botol esen vanila
5. 35gm agar-agar
6. 1 cawan gula putih / 3/4 gelas gula putih (ikut la nak manis mana)
7. 1sb serbuk koko
8. 2 pewarna makanan (selalu cichik guna warna merah & hijau)
Cara penyediaan:
1. Mula-mula basuh agar-agar untuk buang bendasing. Potong pendek-pendek dalam 2 inci setiap potongan supaya agar-agar lebih mudah larut.
2. Menggelegak masukkan 1 cawan gula. Kacau sehingga kesemua agar-agar dan gula larut.
3. Sementara itu dalam bekas yang lain boleh carik-carikkan roti ban manis yang 6 biji tu tadi. Carik kasar-kasar je jangan kecik sangat nanti kurang yummy..Curahkan 1 tin susu sejat ke dalam bekas berisi roti ban yang dicarik tadi. Pecahkan telur dan masukkan 1 penutup esen vanila. Gaulkan bersama roti yang berendam susu tersebut. Letak kat tepi kejap biar terendam sebati.
4. Sediakan 3 mangkuk sederhana besar. Sekarang kita nak buat pembahagian agar-agar untuk 3 warna. Dalam mangkuk tersebut..masukkan..
Mangkuk A: 1 sudu teh pewarna merah
Mangkuk B: 1 sudu teh pewarna hijau
Mangkuk C: 1sb serbuk koko yang ditapis (supaya tidak berketul)
5. Tuangkan agar-agar secara sama rata ke dalam Mangkuk A, B, C dan juga bekas yang berisi rendaman roti, susu, telur dan esen vanila tadi. Kacau bagi agar-agar sebati dengan semua warna dan adunan roti dalam bekas masing-masing.
6. Sekarang kita dah boleh mula menghias puding kita. Ambil bekas untuk tuang agar-kita (Ikut suka kome la nak bentuk ikan ke..kerang ke..diamond ke..nak letak dalam loyang biasa pon boleh. Ikut kreativiti masing-masing). Langkah yang ni kena cepat tau sebab agar-agar senang keras bila dah sejuk.
7. Lapisan pertama, tuang 2 sudu besar agar-agar berwarna merah, diikuti hijau dan koko.
8. Masukkan 1 senduk agar-agar yang digaul bersama campuran roti ban tadi. Ratakan.
9. Ulang langkah 7-8 sehingga semua agar-agar habis. Sejukkan agar-agar tadi di dalam peti sejuk 2-3 jam. Lepas tu puding roti kita sedia untuk dimakan! YUMS!! Terasa-rasa kesedapan puding roti aka puding kasih sayang ni kat tekak!
*********************************************************************************
Inilah hasilnya! Tadaaaaaaaaaaaa!!
Selamat Mencuba!
Sape dah cuba meh tepek gambar kat bahagian komen! <3
No comments:
Post a Comment